やわらかまぼこ紅
かまぼこの美味しさはそのままに、きめ細かくソフトな食感に仕上げました。季節やメニューを問わず、色々なカットでご使用下さい。
規格 ：約200g×5本（×8袋）
寸法 ：約155×40×35㎜
保存方法：冷凍
調理方法：蒸す、煮る、冷蔵庫で解凍
商品物性：嚥下食ピラミッド レベル４
原材料
魚肉（さっぱ（ベトナム）、いとより、とびうお）、大豆油、卵白、砂糖、食塩／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、グァー）、乳化剤、着色料（コチニール）、ｐＨ調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム
アレルゲン表示
卵・大豆
※本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。
栄養成分値
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 138kcal | 6.1g | 9.4g | 6.6g | 1.3g |
※100gあたりの成分値（計算値）です。
おすすめ料理
お節料理、お吸い物、和え物
切る時のコツ
冷凍庫から取り出してすぐ、または、半解凍状態の方が真っ直ぐきれいに切れます。
商品レシピ
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