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お知らせ

2025.05.09

第10回介護食品・スマイルケア食コンクール金賞受賞 

5月に突入。大阪では万博で多くの方々が集まっています。2分おきに出発する地下鉄が頑張っています。

介護食品・スマイルケア食特集 – 日本食糧新聞・電子版

第10回を迎えた、介護食品・スマイルケア食コンクール。

2023年に発売となった「やわらか豆腐白玉」 が金賞受賞しました。

固い、付着の強い白玉だんご。手作りされているメニューをヒントに、冷凍でも流通できる

豆腐入りのやわらかい白玉を作りました。

一度加熱していただくと、冷めても固くならず、夏の時期にかき氷やパフェのトッピングにもおススメです。

サンプルのご要望があれば、下記よりご連絡お待ちしております。

お問い合わせ | 株式会社ふくなお