やわらかしいたけやん
干し椎茸と椎茸をペーストにし椎茸の形にやわらかくまとめました。形のまま風味豊かにお召し上がりになれます。スライス・乱切りにも。約60％椎茸を配合。
規格 ：約18g×20個（×20袋）
寸法 ：約40×40×15㎜
保存方法：冷凍
調理方法：蒸す、煮る、焼く、揚げる、冷蔵庫で解凍
商品物性：嚥下食ピラミッド レベル４
カット方法
斜め１／２カット
スライス
原材料
干し椎茸、椎茸、魚肉、砂糖、みりん、食塩、大豆油、椎茸エキスパウダー、醤油／加工デンプン、着色料（カラメル、炭末）、調味料（無機塩）、乳化剤
アレルゲン表示
小麦・大豆
※本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。
栄養成分値
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 68kcal | 5.3g | 1.4g | 13.4g | 0.6g |
※100gあたりの成分値（計算値）です。
おすすめ料理
煮物、天ぷら、茶碗蒸し・汁物の具
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