やわらかごぼうやん



ごぼうの香りや旨味はそのままに、繊維が残らないよう粉砕し、細長いごぼうの形に仕上げました。お好みの長さにカットしてご使用ください。

 

規格  :約25g×8本(×30袋)

 

寸法  :約180×10×10mm

 

保存方法:冷凍

 

調理方法:蒸す、煮る、揚げる 

 

商品物性:嚥下食ピラミッド レベル4

カット方法

斜め切り(大・小)

棒状


原材料

ごぼう(中国)、ごぼうピューレ、大豆油、卵白、でん粉、乾燥卵白、砂糖、食塩/加工デンプン、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳化剤

アレルゲン表示

 小麦・卵・大豆

※本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。

栄養成分値

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量                                                                                                                
187kcal 2.9g 10.8g 19.2g  0.5g                                                                                                                

※100gあたりの成分値(計算値)です。

おすすめ料理

筑前煮、金平風、主菜の添え

やわらかごぼうやん、たけのこやん、

おしゃれんこん(えび風味)の切り方


商品レシピ

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